原産地と同じ独特さ

欧州産のエキストラバージン・オリーブオイルは、伝統的な価値と土地の根源的な結びつきが昔のまま守られている、特定の温暖な地域だけで生まれます。
そのような場所では、自然に対する大きな愛情と最大限の敬意を注ぎ、自然の素晴らしい恵みであるオリーブオイルの伝統的な製法が代々に渡り受け継がれています。
欧州の地中海では実に多くの高品質のオリーブの品種が栽培されており、その豊富さの所以は豊かな生物多様性にあります。それぞれの地域で様々なオリーブの品種が育まれ、独自の官能特性があります。
しかし、地域が非常に独特であるのには、もう一つの理由があります。
それは素晴らしい 風景の美しさ、数々の輝かしい歴史と至る所で見られる芸術作品であり、実際に訪れると、忘れられない旅になります。
欧州産のエキストラバージン・オリーブオイルの産地を訪れるのは魅力的な体験だけではなく、真の自然の不思議さをより知る機会でもあります。